FICHA TÉCNICA
Bodega
Osborne
D.O./Zona
Puerto de Santa Maria
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
22,00%
Varietales:
Palomino fino
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vino base fortificado a 15.5% vol. y posterior crianza biológica de 4 años. Después nueva fortificación hasta los 19% vol. Y crianza oxidativa de unos 18 años por el sistema de criaderas y soleras.
MARIDAJE
Frutos secos, queso stilton, chocolate.
Opiniones de La Honda amontillado
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color ambarino, caramelo, limpio y brillante, lágrimas gruesas bañan la copa.
En nariz aromas a manzana verde, naranja escarchada, nueces, avellanas, café, toffee, una delicia para los sentidos.
En boca es un vino potente, con cierto amargor, buena acidez, muy largo, volumen alto, enorme, su persistencia es brutal.