Básico de excelente RCP

Botella típica de champagne con etiquetado típico de esta referencia.

Cierre técnico Mytik DIAM libre 100% de TCA.

Visual

Dorado pálido con leves reflejos verdosos, limpio, brillante, límpido y de fina y abundante burbuja que sube enérgicamente. (8,9)

Nariz

De buena intensidad a melocotón maduro, lima (cítricos) algo madura, compota de pera de agua, flores blancas, levaduras, pan tostado, hierba luisa, poleo, mentolado-balsámicos, mojito, sutil bollería, bizcocho de almendra y naranja, algo de croissant y leve mantequilla.

Buena nariz, muy equilibrada entre fruta y aromas de crianza. (9,2)

Boca

Ataque frutal y fresco, gran acidez, con notas de bollería, volumen medio, buena densidad, cuerpo medio y buena estructura.

Paso por boca con cierta untuosidad y cremosidad, gastronómico y con la burbuja fina y muy bien integrada.

Final largo, frutal, pera de agua, con cítricos, herbáceos, mentolados y pan tostado a tope en un postgusto y retronasal muy agradables. (9,2)

PVP alrededor de 21.90€ (yo lo compré por 19.90€). Un chollete.

Champagne básico de excelente RCP, en buen momento pero con capacidad para aguantar bien hasta 2 años más en botella.