Un vino sorprendente de esta bodega de buscadores de vino independientes, incorformistas y apasionados. En esta ocasión de la variedad Vidueño de Cadiz. Qué variedad es Vidueño: "cuando decimos vidueño, nos estamos refiriendo a un conjunto de variedades de uva que por norma general y debido a su tardía maduración, se recogen al final de la campaña, justamente después de que se termine la recogida de la Pedro Ximénez. La vidueño lo componen variedades tan conocidas como la Airen, Malvar, Palomino fino o riesling. Es un vino rico y curioso de color amarillo dorado, con unos aromas a cuero y madera, en boca embalsama, buena acidez, profundo y envolvente. Un vino sin encabezar y por eso con baja graduación. Facil de beber y muy curioso.