Curioso y agradable

Color amarillo pálido, reflejos verdosos, limpio, brillante, escasa lágrima de caída lenta.

A copa parada le definen aromas amaderados y especiados. Cuando oxigenamos encontramos fruta de hueso (melocotón), manzana verde y algún cítrico (lima), pero sobre todo fruta tropical (melón, piña en almíbar, lichi). También es floral (flores blancas) pero poco más, pues las notas amaderadas complejas y especiadas (canela y mucha vainilla) se adueñan del resto.

En boca es glicérico, con buen cuerpo, equilibrado, acidez correcta pero con un final un punto amargo. Retronasal donde revive la fruta tropical y la madera en forma de tostados. Persistencia de media intensidad.