Catado en el Restaurante Araguaney de Burjassot, Valencia! A temperatura

Catado en el Restaurante Araguaney de Burjassot, Valencia! A temperatura perfecta, copa Schott, botella Mágnum.
Se presenta vestido en un cereza de buena capa, ribeteado en cardenales.
En Nariz, se expresa, serio, honesto y directo. Con predominio de fruta roja y negra bien madura, balsámico, tostados, maderas finas y curtidos, sobre fondo animal.
En Boca, se presenta fácil, goloso, de recorrido medio y final tímido y goloso de media intensidad.
RetroNasal balsámica, donde reaparecen las sensaciones de la nariz.
Taninos bien integrados y acidez correcta.
Buena evolución.
Copa seca de curtidos y tostados, poco definida.
Recuerdo tímido, de prudente persistencia.
Gran relación Calidad Precio para las propuestas en Magnun.
Muy Honrado y honesto, Ribera del Duero.