Clásico, no Cubano

Clásico y sobrio ya desde la presentación.

Etiqueta de tonos negros y plateados, con mucha (demasiada?) información poca legible para mis pobres ojos.

Visual: capa media alta, color cereza oscura, con lágrima densa.

Nariz de buena intensidad. Especiado, ahumado. Poco a poco, va apareciendo la fruta madura y unos toques avainillados.

Boca: buena acidez, alcohol marcado. Notas tostadas y especiadas.

Final amargoso, destaca el alcohol si sube la temperatura. Clásico Rioja.