Privilegio

No lo había catado todavía. De hecho no conocía su existencia hasta que leí una noticia hace unos meses sobre un personalidad que lo había abierto para celebrar algo que no viene a cuento contar. La cuestión es que gracias a unos amigos tuve ayer el privilegio de catarlo. Reconocido el privilegio , sobre el vino diría que es un vino bien hecho , cuidado en su elaboración , fino y elegante, con terciarios integrados en la fruta roja, pero que no me emocionó. Creo que los vinos de este calibre si no te emocionan hay que cuestionarlos de algún modo..claro que a cada uno le puede emocionar algo diferente..No tiene aristas , ni defectos, tanto en nariz como en boca. Es distinguido , sin excesos de ningún tipo, pero en mi opinión le falta ese punto sobresaliente y emocionante que tan sólo los grandes tienen.