Rarabanda De Jerez

Voy a por el último Rarabanda de esta segunda edición, un vino de Willy Perez de Palomino y de crianza biológica, vino sorprendente, fino y agradable. Color amarillo muy natural, limpio y brillante. En nariz aromas a fruta blanca y flores y algo de mineralidad. En boca es seco pero con fruta madura, joven y un cierto final algo salino. Buen blanco curioso y sorprendente del marco de Jerez.