Buena selección de uvas

Color rojo cereza picota de capa medio/alta. Nariz de intensidad media, que crece con la aireación, complejo y elegante, con aromasde frutas rojas y negras frescas y en sazón, especias dulces, regaliz, ligeros tostados. En boca tiene una entrada elegante, con cuerpo, complejo en su paso, taninos vivos pero pulidos, buena acidez y persistencia. Se nota una muy buena selección de la materia prima en su momento óptimo.