Color ámbar con matices caoba. En aromas, tostados, café, miel, madera, suaves toques salinos. Toque dulce que nos recuerda al mazapán e incluso amareto, azúcar tostado. Armonía entre toques de crianza, acidez y dulzor. En boca es un generoso con peso pero con cierta fluidez. En paso por boca predomina las notas a madera vieja, salinidad, punto cítrico y el final de recorrido en dulce. Manzanilla, caja de puros, licor de avellanas, etc.. Complejidad, descrubrimos un nuevo vino cada vez que lo saboreamos, elegante y equilibrado.
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