Bastante fino

Amoratado con ribete rosa y capa media. Muy limpio y con brillo.

Mucho más abierto en nariz al cabo de las veinticuatro horas. Fruta negra y roja a partes iguales, especias balsámicas, toques punzantes, apuntes cárnicos, piedras al sol…

En boca es un vino al que obviamente se le nota el alcohol. Sus 14.5º no desaparecen por arte de magia, pero aún así, en conjunto, lo notamos equilibrado. Muy buena acidez, tanino, paso rectilíneo, carnoso y con el punto licoroso que ya hemos mencionado. En esta fase percibimos mucha mayor mineralidad que en la anterior.

Final largo.

Muy bueno, aunque todavía joven. Yo esperaría dos o tres años más.

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