Me parece siempre un vino muy interesante, diferente, con una evolución muy especial. Enhorabuena por la cata.
Mandolás 2015 Furmint Oremus Tokaji Dry
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
10,0
A la vista presenta un color amarillo dorado con ribete de oro blanco, limpio y brillante.
En nariz destacan las notas maduras y evolucionadas, complejo y cambiante. Notas balsámicas y mentoladas se combinan con frutas amarillas y blancas en sazón, peras y azufaifo al horno, tatín de manzana, albaricoque y níspero, un punto cítrico de pomelo rosa. Trasfondo de cera de abeja, especias dulces como la canela, floral y perfumado, talco, polvo de tocador y manzanilla.
En boca tiene una entrada fresca y elegante, enseguida se marca la acidez en los laterales de la boca, ligero toque final amargo que se ubica en el fondo del paladar, sigue la frescura recorriendo la boca y terminando en la punta de la lengua.
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Muchas gracias @Josep_Gallego me guataría probarlo joven para comparar pero desde luego con unos añitos es un vinazo con una muy buena relación precio/placer.
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en respuesta a Ralfilauren Ver mensaje de Ralfilauren Joven es un portento de acidez, muy vertical, a veces demasiado... Mejor con añitos que se va haciendo más complejo
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Hace cuatro dias cate la añada 2018 y me encanto, si es verdad que un tiempo en botella le ira bien, tanto me gusto que he comprado el hermano mayor
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Creo que nos gusta porque es diferente, tiene un carácter propio muy centroeuropeo, he catado otros vinos de la variedad y siempre me sorprenden.