Este vino me gusta mucho, curiosamente no por sus notas marcadas sino por

Este vino me gusta mucho, curiosamente no por sus notas marcadas sino por su discreción, la nariz es muy fina y en un "totum revolutum" se encuentran las suaves notas florales, los toques de la barrica y el leve punto de fruta tropical. En boca de nuevo entra con delicadeza y muestra junto con el leve amargor que aportan las barrica una suave frutosidad, correcta acidez y persistencia media con un final levemente cítrico. Pero el equilibrio es excelente y eso con una lubina a la "espalda" y una buena ensalada de hierbas silvestres crea un maridaje casi mágico. PVP aprox. 6€.