El lado fresco de la Rioja

No conocía esta cuvée de Cosme Palacio y me ha sorprendido gratamente: partiendo de la base de ser un vino de concepción moderna, con una relativa extracción, buen grado alcohólico, astringencia, y algo de madera, también desprende mucha frescura, una fruta de bastante calidad, tanino juvenil y carácter varietal. Mediana complejidad y buenos mimbres para seguir evolucionando en botella. Está bastante bien.

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