Albariño Finca Casa Julia
Hispano Suizas sigue fiel a su imagen y nos ofrece una presentación del vino elegante, clásica e identificable. Visualmente el vino tiene un atractivo color amarillo muy pálido y brillante con reflejos verdosos.
En nariz tiene buena intensidad con marcadas notas a cítricos, flor blanca y fruta tropical, piña, pomelo, también matices sutiles a roble y recuerdos balsámicos.
En boca tiene una entrada suave, untuosa, pero inmediatamente aparece una acidez potente que compensa su alto grado alcohólico, elegante, con buena longitud y volumen, matices cítricos y recuerdos tropicales, con un final persistente, largo.
Efectivamente, tal y como comentaba Pablo, un vino tremendamente gastronómico, un todo terreno que maridará a las mil maravillas con platos suaves y contundentes.