De color amarillo pajizo tendiendo a dorado, limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad y complejidad, fruta amarilla con hueso, cítricos, notas florales, hierba fresca y sensaciones minerales.
En boca tiene buena entrada, fresco, de buen tacto, acidez media, paso marcado por los cítricos y las sensaciones salinas, glicérico, con el alcohol presente y de buena persistencia.
La reina blanca en ánfora. Vino de carácter fantástico, donde la acidez lo hace agradable su volumen.
Limpio, equilibrado, voluminoso. Ideal para tomar un Rodaballo. Lacón con Grelos. Pastel de Cabracho.
Duración 2 o 3 años.
Cuando te recreas en la retronasal te envuelven notas terciarias minerales y de mantequilla
Blanco de reflejos brillantes dorados de lágrima presente.
En nariz es fragantemente frutal, destacando el melocotón y la pera,y las flores blancas.Toques mantequillosos.
En boca destaca por su carnosidad con un punto salino de recorrido medio y equilibrado.
A la recata cae toda la potencia inicial, tanto en nariz como en boca
#PanelVaremaAlicante
Con un color amarillo ligeramente dorado y una lágrima persistente.
Tiene una nariz muy compleja tanto en la ortonasal como en la retronasal. Tiene notas de flores blancas mediterráneas junto con notas más frutales como el plátano o la fruta de la pasión entre sus notas de entrada. Cuando te recreas en la retronasal te envuelven notas terciarias minerales y de mantequilla
Maridaje: pastel de cabracho, pudin de verduras y pescados
Muchas gracias a Verema que nos dio la oportunidad de probarlo en el #PanelveremaAlicante
Color blanco dorado muy limpio y brillante
En nariz frutas maduras, toques de piña y frutas exoticas
En la boca parece joven con toques de lias
Color amarillo pálido. .
En nariz, intensidad media/baja con aromas frutales de pera, manzana y herbales como el eno y florales, ligeras notas minerales, se puede percibir algo de bollería fresca.
En boca,intensidad media, agradable, equilibrado,envolvente, paso en boca largo.
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Vino blanco de color amarillo oro, algo pajizo, brillante y limpio. Capa baja y lágrima fina y suave, ligera.
En nariz es aromático, ambrosía. Apreciamos intensidad y potencia alcohólica agradable, mucha frescura. Predominio de aromas frutales (frutas de hueso, albaricoque, melocotón, limón dulce, almendra cruda), así como florales (flores blancas), herbáceos (heno) y minerales, con un ligero toque salino.
En boca es fresco, punzante, fresco, sedoso, cítrico agradable, y con acidez ligera, con toques minerales (salinos). El paso en boca es ligero, untuoso, glicérido y con un alcohol estructurado, agradable y suave. Trago largo y persistente. Retrogusto ácido, con sensación de mantequillas y mentolados (eucalipto) presente.
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Este es un Chardonnay criado en ánfora de la DO Utiel Requena
Color amarillo limón, dorado , brillante
En nariz destacan sus recuerdos a manzana, pera asada (destellos de gran calidad) notas cítricas maduras, lías, heno y fruta de hueso.
En boca es fresco, salino, mineral, equilibrado y profundo.
En definitiva, un vino que vino de más a menos, pero interesante
Muchas gracias a Verema que nos dio la oportunidad de probarlo en el #PanelveremaAlicante
De color amarillo pálido brillante.
En nariz es fresco de intensidad media. Flores, fruta de hueso blanco, manzana verde.
En boca tiene un punto goloso, por su fruta, su acidez moderada y su punto graso.
Se trata de un vino gastronómico para comidas que no sean muy grasas.
Color amarillo pálido, limpio y brillante.
En nariz muestra una intensidad media, dónde predominan los aromas verdes, a campo y plantas.
La entrada en boca es ligera, dónde se espera un poco más de acidez que no llega. Es cálido y untuoso. Con un retro que recuerda a pera en almíbar.