Vino gastronómico ...

  Vino gastronómico con mucha juventud, seguro que en unos meses en botella la evolución será buena.

  Es de capa baja media, con una nariz muy frutal con recuerdos de fruta negra fresca, ligeros herbáceos y florales, toque especiado y de regaliz.

  En boca destaca por la acidez que equilibra y aporta frescura, tiene un punto todavía picante se supone de la maceración carbónica. Mucha carga frutal, toque vegetal y especiado, con el final con ligero amargor.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Josep_Gallego

    Me gusta que te guste, para mi es uno de los vinos que no faltan en casa, me gusta su frescura con esa carga frutal que señalas, es de los de fondo de armario y cada vez que abro una nueva botella dura poco

  2. #2

    pepecano

    en respuesta a Josep_Gallego
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    Esta joven, unos meses en botella le iran muy bien. Tengo otra botella, ya te dire

  3. #3

    Josep_Gallego

    en respuesta a pepecano
    Ver mensaje de pepecano

    Yo tengo una caja de seis que me llega esta semana.. Alberto es un buen amigo y para el verano su bairetas (orange) o su fetiche (ancestral) también son muy interesantes

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