La fruta es la protagonista, estupenda sapidez, madurez y a la vez frescura en boca. Es más contundente que sutil.

Amarillo pajizo dorado. Nariz intensa con aromas de frutas tropicales y amarillas sobre almíbar. Es más frutal madurito que herbáceo o vegetal, ostenta ciertos rasgos de cera de abeja, albaricoque, dulce de membrillo y con el tiempo adquiere matices de crema pastelera ( Petite Suisse ). En boca es rico, muy fresco y con peso, con una sensación de melocotón carnoso en almíbar que deja en el paso de boca volumen, frescura y sapidez al mismo tiempo. Retronasal de similares características y posgusto donde se queda la sensación de hueso de melocotón con ciertos matices cremosos y tostados. Un vino muy atractivo, cálido, con peso y fruta madura, más concentrado que otros Sauvignon de la zona que se basan en los matices herbáceos y vegetales con esa característica de campo recién segado y cierta mineralidad. En este caso la fruta es la protagonista bajo una estupenda y atractiva sapidez, madurez y a la vez frescura en boca. Es más contundente que sutil.