Excelente vino de Columbia Valley en fase ascendente

Consumo óptimo, según su ficha, bien conservado, hasta 2035.

Botella bordelesa. Etiquetado moderno y con suficiente información del vino (grado alcohólico, añada, variedades y porcentajes de cada una, zona, etc).

Cápsula blanca con una banda negra de tipografía blanca con el nombre de la bodega.

Corcho natural de muy buena calidad aunque mediana longitud. Muy poco bañado en vino granate claro con leves cristales de bitartratos.

Visual

Picota oscuro de capa alta, ribete granate-azulado-violáceo-transparente, lágrima fina y densa, de lenta caída, abundante.

Visual excelente y presentación y corcho correctos-buenos. (9)

Nariz

Abierto ya 3 horas antes, fruta roja y negra madura de gran intensidad, especias dulces por doquier, flores azules y violetas, pan de higo, laurel, nuez moscada, mina de lápiz, grafito, tinta china, balsámico-mentolados muy frescos, las notas vegetales que a la apertura eran bastante más profusas, con la aireación se van disipando y los toques pirazínico-vegetales son muy leves y a pimientos asados, herbáceos, miga de pan, tostados de finas maderas de roble de gran calidad, leves ahumados, tabaco, chocolate negro, toffee, cacao y un punto torrefactado.

Gran nariz por intensidad, complejidad y definición de aromas que van de menos a más con el paso del tiempo en copa. Es un vino que sugiere una buena decantación con lo joven que es ahora mismo. (9,4)

Boca

Ataque frutalmente maduro pero con frescura, juventud y buena acidez, potente y contundente pero muy suave a la vez, elegante, sabroso, bien hecho, envolvente, amplio en boca, mineral, de volumen medio-alto, densidad media-alta, gran cuerpo y magnífica estructura.

El paso por boca es sabroso, rico, sedoso, de gran elegancia, taninos poderosos y con mucha vida pero muy bien domados y redondeados para poder ser disfrutado desde ya (aunque con un montón de años de margen de vida con su acidez, grado alcohólico, variedades empleadas, paso por madera y tanicidad). 

El final es de gran longitud con fruta roja y negra sin apenas un toquecito de dulzor pero buen amargor a la vez, especias dulces, chocolate negro, toffee, mineralidad, un punto vegetal, herbáceo y finos tostados-ahumado-balsámicos de maderas que lo redondean espectacularmente bien tanto en retrogusto como en retronasal. (9,5)

Espectacular vino de CS, CF, Malbec, PV y Merlot de Columbia Valley en la fase inicial-ascendente de su vida.

Consumo óptimo hasta 2035 pone y se nota pues es un vino que, por sus características y bien conservado, puede crecer fácilmente en botella 10-15 años más sin problemas.

Su PVP normal en España ronda los 38€ aunque, en mi caso, en una súper oferta, pude conseguirlo a 18,66€/botella. 

En el primer caso, la RCP es muy buena, en el segundo es espectacular (hay muy pocos, diría que ninguno o casi ningún vino que sea capaz de ofrecer por menos de 20€ lo que ofrece este vino).