Un cava notable.

Color amarillo dorado-claro con burbuja abundante y relativamente durarera.

Aromas de mediana intensidad donde aparecen frutos blancos con cierta madurez, toques de frutos amarillos, hierbas verdes, leves toques de flores y muy ténues tostados y ahumados, batante bien la nariz, no solo por la calidad, si no también por la complejidad.

En boca es sabrosito, el paso con buen equilibrio y muy redondeado, muy fácil de beber y bastante agradable, recuerdos principalmente frutales, también se detectan tostados y herbáceos, leves notas de ahumados, el final no es largo, pero tiene buena persistencia.

Un cava simple y llanamente notable, pero que da muchas satisfacciones por lo "pulidito" y los toques dulces que tiene tanto en boca como en nariz.

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