Cariñena en tierra de garnacha

Scala Dei es conocida por sus garnachas, este vino de cariñena es una "herejía". 

Es de color rojo cereza intenso con reflejos violas que delatan su juventud.

En nariz tiene una complejidad enorme, destaca la fruta negra madura con sensaciónes de moras y arándanos, tiene un punto vegetal, los balsámicos aportan frescura, tiene regaliz, vainillas. 

En boca domina la fruta, con muy buena acidez y frescura, si que es algo rústico, pero gusta esa rusticidad, taninos marcados y sabrosos , con el toque mineral del terruño, gran final y gran vino.