Fenomenal Garnatxa de Montaña criada en tinajas

Botella borgoñona de barriga de cierta amplitud.

Etiquetado moderno con una especie de cangrejo muy llamativo abajo y, sobre él, con una especie de depósito de uva enmedio con la Tierra, el Horizonte y una línea eclíptica donde "transcurre" el Sol alrededor de la Tierra en una bonita, contemporánea y, a la vez, compleja ilustración.

Con información suficiente del vino en contraetiqueta.

Cápsula de color negro que sale fácilmente a presión con la mano.

Cierre técnico de aglomerado de corcho DIAM3 100% libre de TCA pensado para vinos cuyo consumo es a unos 3-4 años vista desde su embotellado (en este caso, entre 2021 y 2023). Poco bañado en vino granate claro por el interior. Huele bien.

Sacado de vinoteca a 14ºC y servido en copa amplia Lehmann Jamesse Grand Rouge.

Visual

Picota con reflejos cereza  y, en menor medida, rubí, de capa entre media y media y media-alta, ribete transparente-granate con levísimos destellos aún violáceos que denotan la juventud del vino.

Muy buena visual con 3 años y medio, estupendo corcho técnico y fenomenal packaging (botella y etiquetado). (9,7)

Nariz

De buena intensidad desde el inicio a fruta roja y, sobre todo, negra madura pero sin sobremaduración alguna, abundantes flores violetas y azules, buenos mentolado-balsámicos, notable mineralidad, toques terrosos, herbáceos, leves especias y recuerdos de laurel.

Vino bastante primario: frutal, floral y con cierta complejidad pero donde se aprecia que no hay madera por ninguna parte (y ni falta que le hace).

Muy apetecible y bueno, me ha gustado mucho su nariz. (9,2) 

Boca

Ataque frutal y muy fresco, seco, sabroso, de volumen medio-alto, densidad media plus, cuerpo mediano y estructura bastante buena para un vino tan frutal y floral.

El paso por boca es fluido y fácil, de fruta pura, mineral, mentolado y balsámico, con taninos que se aprecian jóvenes, crujientes y de cierta astringencia pero que, a la vez, están suficientemente redondeados para poderse disfrutar ya, tanto bebido solo el vino como, sobre todo, acompañado de comida (donde la sensación tánica se modera todavía más).

El final es frutalmente maduro, con notas leves de tostados y cenizas, balsámico-mentoladas y minerales-herbáceas en un postgusto medio-largo rico en postgusto y de agradable retronasal.

Muy buena boca de vino frutal y fundamentalmente primario pero con bastante complejidad para su tipología. (9,25)

Excelente vino criado en tinajas.

Me encanta la crianza en barrica pero este vino lo tiene todo para gustarme. 

Muy bien hecho y en excelente momento de consumo (aunque tiene varios años más de potencial evolución en botella).

Su PVP ronda los 12-13€. Excelente RCP para lo que ofrece.