Pinoso Alta Expresión
El color es de un rojo picota oscuro de capa alta y ribete granate, límpido y brillante junto con unas lágrimas densas y eternas.
Es de un aroma algo denso y concentrado, franco con la variedad y su procedencia. Fragante sabe seducir con una fruta bien madura y sazonada, donde destacan la ciruela pasa y el arándano rojo seco. Fondo de hierbas medicinales, tomillo, pebrella y esparto, junto con hoja de pino que le dota de frescura y un vivo y amplio espectro balsámico. Las notas de la crianza son finas, elegantes y equilibradas. Adornan la complejidad especiada, pimienta negra y clavo con un buen punto tostado y de cierto carácter mineral, grafito y arcilla.
En boca la entrada es armada, con tanto carácter como potencia y empuje. La fruta tiene presencia, recuerda y ratifica lo sentido en la nariz al igual que la equilibrada crianza. Buen tanino, crujiente y sedoso, acidez fina e integrada sabe armonizar el alcohol potente y cálido. Buen balance de fuerzas unidos para conjuntar un buen vino que se deja beber y disfrutar.
