Muy buena relación calidad / precio
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color amarillo dorado, reflejos dorados y acerados, limpio y brillante, con buena presencia de burbujas aunque de corta duración.
En nariz hay una buena presencia de fruta blanca, manzana asada, mantequilla, algún balsámico y herbáceos.
En boca es fresco, con buena presencia de carbónico con buena integración, buena acidez con tendencia de exceso, notas de manzana asada y bollería ligeras, herbáceos y pan tostado. Persistencia media alta.
El pensamiento cambia mucho cuando ves lo barato que es. Entonces aprecias mejor el trabajo que se ha hecho y lo que te da por un precio irrisorio.