Diferente , complejo y para repetir

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

en nariz salen notas de crianza biologica bajo velo de flor. notas herbaceas y una cierta reduccion.

en boca alta acidez pero muy equilibrada. 

Tras 2 4 horas la nariz despliega mas matices y nos ofrece notas minerales y frutas como pera o manzana verde. en boca sigue equilibrado y con un punto acido que pide mas

Las anforas de barro aportan frescura y algo de mineralidad en su justa medida. Recomendable