Elaboración: 12 meses en barrica usada
Varietales: Caiño
1 Opiniones de Goliardo. Caíño
Calidad-Precio:
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Falto de cierta intensidad, muestra matices curiosos de sal , fósforo y fruta en sazón. Me gusta menos que otros caiño , llámese Attis , Zárate o Albamar porque su intensidad y desafío es menor, resulta más apagado y discreto aunque la peculiaridad de uva y terreno sí se expresa. Mejor en boca que en nariz. Gran acidez y salinidad en boca, pero aún así , no le daría mucho tiempo. Creo que la siguiente añada, siendo un año menos seco, debe ser mejor
