Un espumoso muy notable.

Color amarillo dorado claro con buena burbuja y bastante persistente.

Aromas de buena intensidad y calidad, a frutos blancos, toques de finos tostados, ahumados, leves toques cítricos dulces, algo de panaderia y bolleria, vegetales y herbáceos, en general bastante complejo y con cierta calidad en la nariz.

En boca es aún mejor, el paso totalmente equilibrado y con una burbuja que refresca y lo hace muy llevadero, recuerdos frutales, florales y leves dulzones, el final es bastante agradable, a pesar de que la "efervescencia", tiene un leve toques fuerte, que molesta un pelin, el final bastante agradable, fresco y con frutosidad.

Ya lo había disfrutado en otras añadas, y siempre me ha gustado bastante.