Me encantan los vinos de la bodega, desde el básico, el Claudia y este, a ver si pruebo su tinto Anton. Enhorabuena por el disfrute disfrutón. Abrazo!
El pequeño... digo Gran Nicolás
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Porque mira que es Grande!!!! Recalco lo dicho por Juanjo, porque es un vinazo que ahora está en un momento de consumo tremendo.
En nariz, es un perfume perfectamente equilibrado, con flores blancas, limones maduros, pera, toques anisados, minerales y con apuntes salinos, de mar. Se perciben de fondo notas como avainilladas, dulces, pero con esa frescura mandando en el conjunto. Pimienta blanca, toques pasteleros y sutiles herbáceos. Es compleja y deliciosa la nariz.
La fruta se desgrana y se funde en la boca, jugosa, madura, con esos toques cítricos, de pera de agua, con notas de jugo de piña y una acidez muy rica y afilada. Las notas salinas se aprecian más en esta fase, con la mineralidad que se masca y esos apuntes florales y cremosos, que se funden con esas especias picantillas, con esa mantequilla salada de bollería. Es largo, con la fruta explotándote en la boca, con un postgusto cítrico, floral, mineral.
Un pepinazo gustoso y un albariño que vale libra a libra lo que cuesta, como dice Juanjo!!!!
Para disfrutones.
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Su básico es un fijo en mi bodega. Es una pasada de vino. Claudia y Nicolás, una delicia.
Como te pasa a ti, me queda ese Antón, pero creo que pronto le daré caza, pra marcar ese reto conseguido :-D
Un abrazote!!!