Pues me he quedado en un pico muy bajo
Porque me ha parecido demasiado chocolatado, avainillado...
La nariz mostraba mucha fruta roja y negra de inicio, suavemente especiada, con unos tostados suaves. Los balsámicos eran muy sutiles, con sutiles flores y unos lácteos más marcados. El chocolate empieza a aparecer de forma más marcada, con regaliz negra y un ligero alcohol de fondo. Se empieza a poner cálido y dulzón, predominando los tostados y las especias dulces.
En boca, sigue ese mismo sendero, con una fruta que se mostraba poderosa al principio, pero que claudica antes ese toque tan achocolatado, avainillado. Ahumados marcados, matorral, flores muy de fondo y sin rastro de especias picantes, sólo de dulces. El tanino está muy sedoso y tiene una entrada con mucho cuerpo. Se hace dulzón en boca.
Espero que haya sido la botella, porque viendo la nota de Javier, me da que la mía estaba ultraevolucionada.