Impresionante como ha evolucionado este vino en unos meses, se ha atejado

Impresionante como ha evolucionado este vino en unos meses, se ha atejado bastante en superficie y esencialmente hacia los bordes. El aroma es ahora esencialmente especiado, muy fino y delicado, hay canela, nuez moscada y pimienta y regaliz y en segundo plano fruta roja. En boca y retroolor se produce una sensación balsámica muy acusada ( mentol y eucaliptus), se detecta algo de madera fina, excelente cuerpo y estructura . ¡ Que bueno.