Cobija del Pobre Godello 2019

Color amarillo pálido con ribete verdoso, limpio y brillante.

En nariz se muestra tímido pero perfumado, elegante y sutil. Frutas blancas como el melón y la pera limonera, con un marcado carácter cítrico, lima y pomelo; trasfondo floral, herbáceo y con ligeros anisados. Al final y con tiempo llegan a salir unas notas de canela y crema pastelera que resultan deliciosos.

Entrada muy fresca, gran equilibrio entre fluidez y sensación glicérica, enseguida se hace más presente en el fondo del paladar con ligeros apuntes amargos, finalmente se ubica en la punta de la lengua mostrando su parte más cálida y golosa a pesar de ser un vino seco y con una buena acidez.