FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Cabernet franc.
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
100% Cabernet Franc de 70 años de edad procedente de la zona media de la ladera del Cru de Bourgueil donde la capa superior del suelo es la más delgada y la piedra caliza aflora a la superficie. Los racimos seleccionados se despalillan y fermentan con levaduras autóctonas en foudres de madera sin chaptalización. Crianza 1/3 de barricas nuevas de roble francés, 1/3 en barricas de un vino, 1/3 de barriles de dos vinos durante 16 meses. Embotellado sin filtración ni clarificación.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Domaine de la Butte Bourgeuil Mi-Pente
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color rojo cereza picota de capa media con ribete violáceo, brillante.
Nariz de buena intensidad, aromas de frutos del bosque, especiados, floral, toques de tinta china sobre un fondo de tierra húmeda.
En boca es fresco, fruta del bosque, buen cuerpo, tanino presente, carácter final floral, especiado y balsámico de buena persistencia.