(2 horas de decantación aprox.) Rojo picota de capa media con ribete algo

(2 horas de decantación aprox.)

Rojo picota de capa media con ribete algo más claro.
Olor a frutos rojos maduros, que cambia a frutos negros con la aireación. Algo de balsámicos, muy suave. Un punto alcoholico.
Sedoso y agradable con un puntito de amargor y una muy suave astringencia.
En retro se nota un pelo de madera con algo de canela.
Persistencia media.
Mejor a 16º, ya que cuando sube la temperatura se le nota más astringente.

Es un vino agradable, sobrio y austero como un apretón de manos. Es lo que es, sin querer ser más.
Acompaña de forma muy agradable un codillo de cerdo al horno con puré de manzana.

Excelente RCP comprado en una oferta por 3.94 EUR.