Cumple en su rango
NOTA DE CATA:
7.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo dorado reflejos dorados, limpio, brillante, burbujas en buena cantidad y bastante finas.
En nariz hay una presencia de aromas correcta con presencia de fruta blanca y cítrica, notas de panadería, ligeros tostados con buen ensamblaje.
En boca tiene una entrada fresca, con un carbónico presente pero sin saturar, igual que la acidez que está pero no se apodera, hay fruta blanca, pan tostado, bollería algo dulce formando un correcto conjuunto con persistencia correcta.
Un cava entre 7-9€ que cumple sobradamente en su segmento.