Ferratus madurez que despista o confunde...
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo picota de capa alta y brillante.
Es de un aroma denso y concentrado con una componente frutal negra, moras, arándanos y ciruela en mermelada. Todo tapizado por una sabrosa crianza con lácteos, toffee, grafito, tabaco turco y maderas exóticas.
En boca tiene cuerpo y alma, se agarra al paladar aunque la acidez lo despega y lo trama. Muerdes la fruta, es sabroso, balsámico, ricas pimientas, tan largo como ancho, mokas, crema, café torrefacto, cereza en licor, madurez que despista o confunde dentro de un marco de frescura y nada empalagoso pese a su tacto y textura.