En gran momento y aún con notable frescura

Botella bordelesa de hombros levemente anchos, vidrio de peso un poco mayor del normal para este tipo de botella.

Cápsula negra y anaranjada con inscripción de la bodega.

Etiquetado moderno y austero con información justita y en inglés en contraetiqueta.

Vino no oficial de la bodega y, probablemente, pensado para mercados extranjeros.

Corcho de longitud media-corta para un vino de esta tipología aunque de buena calidad y apenas penetrado en vino granatoso menos de medio milímetro. Huele bien.

Sacado de vinoteca a 13-14ºC y servido en copas amplias Lehmann Jamesse Grand Rouge durante un buen rato hasta que se atempere. Sin decantación (aunque lo recomienda, las copas son suficientemente amplias para permitir una muy buena oxigenación del vino).

Visual

Picota oscuro de capa alta, ribete levemente granate-atejado-transparente, bonita, fina y abundante lágrima que cae en forma de palmera.

Muy buena visual para su edad, sin excesiva evolución, gran capa y buen packaging (salvo el corcho que, EMHO, es algo justo para su categoría). (9,2)

Nariz

Desde el inicio de buena intensidad que va a más con la aireación.

Fruta negra muy madura (ciruelas) y casi compotada cuando gana temperatura, apenas hay ya fruta roja, especias dulces muy intensas, clavo de olor, pimienta negra, nuez moscada por doquier, laurel, regaliz, herbáceos de monte bajo, potentes balsámico-mentolados, prominentes y finos tostados de madera francesa de gran calidad, un punto de tabaco, otro punto licoroso y, sobre todo, en leve deje vegetal en el final (¿ hipotéticas pirazinas de la CS ?).

Estupenda nariz, en intensidad y complejidad de aromas. Todavía muy en forma y para nada parece un vino con 15 años. (9,15)

Boca

Ataque controladamente potente y contundente, frutalmente maduro pero, a la vez, bastante fresco y de muy buena acidez, muy seco, sabroso, gran volumen y expansividad en boca, densidad media-alta, cuerpo elevado y muy buena estructura.

El paso por boca es agradable, equilibrado, bien integrado, de taninos con "punch", crujientes y con margen de pulido, que aún se perciben en mucosas pero, en global, dulces y redondos, con un puntito especiado y muy sutilmente vegetal.

El final es de gran longitud, con fruta negra madura amargosa, regaliz, laurel, especias dulces, nuez moscada, barrica de fondo muy bien integrada y un punto vegetal y terroso que lo redondea estupendamente bien en el postgusto; en retronasal aparecen notas balsámicas, de pimienta negra y leve tabaco que lo redondea excelentemente bien.

Muy buena boca. En plenitud a sus 15 años. (9,25)

Perfecto maridaje con un buen cocido con pelotas.

Su PVP rondaba, en teoría, los 18€ aunque, en mi caso pude conseguirlo en la anterior crisis a precio de risa (unos 5€) la botella en una liquidación de las que, cuando consigues un vino así de bueno por un precio tan bajo, la satisfacción es, si cabe, mucho mayor.

Puede aguantar (y pulirse) perfectamente durante 5-10 años más si es bien conservado aunque, EMHO, creo que está para también disfrutarlo ya mismo (dependiendo de lo que busque uno, si más evolución o más equilibrio entre juventud y madurez como es ahora mismo el caso).

  • Marco Real Gran Reserva 2005, DO Navarra

    Marco Real Gran Reserva 2005, DO Navarra

  • Cocido con pelotas

    Cocido con pelotas

  • Marco Real Gran Reserva 2005, DO Navarra

    Marco Real Gran Reserva 2005, DO Navarra

  • Marco Real Gran Reserva 2005, DO Navarra

    Marco Real Gran Reserva 2005, DO Navarra

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