Jumilla

Rojo picota muy serio, con ribete Rubí muy cubierto.
Lágrima bastante teñida. Nariz de fruta roja y negra muy madura, en cierto modo golosa pero seria, mermelada de frambuesa, pan de higo, toques balsámicos. En boca es menos espeso de lo esperado por el color, con acidez marcada y taninos alegres, de astringencia marcada pero bien integrada. Tanto en Marido como en boca y pues justo, me marca la Monastrell y ese, en este caso muy leve regusto a pasa. bastante largo y sabroso. Un vino para los que nos gusta el vino.
Cierta complejidad, cierta estructura, y cosas por pulir, pero bastante rico.