Rosado piel de cebolla, limpio.
En nariz destacan inicialmente las notas a curry y mostaza de Dijon. Evoluciona a caramelo de cerezas y violetas. También es anisado. Tiene un final a sangría.
Entrada en boca amplia, pero tiende a ligero. Es licoroso, de buena acidez. Marcan mucho las chucherías. Es persistente, con un retro a chuchería, fresas y violetas.
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