Josep Foraster Blanc Selecció 2019

Vino Josep Foraster Blanc Selecció 2019

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
92
Puntuación Media:
8,4
Calidad-precio:
-

Bodega: Josep Foraster
D.O./Zona: D.O. Conca de Barberà
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: Garnacha blanca, Macabeo y Chardonnay
Precio aproximado: Desconocido
Descripción

Elaboración: Vendimia seleccionada en cajas de 20 Kg. Se elabora con maceración pelicular de 24 horas y posterior sangrado por gravedad y sin utilizar la prensa. Las levaduras son endógenos de la propia uva. Combina un 60% del mosto fermentado en barrica de roble francés de primer y segundo año y un 40% en tanques de acero inoxidable. La parte fermentada de la barrica tiene una crianza de siete meses.

Varietales: Garnacha blanca, Macabeo y Chardonnay

5 Opiniones de Josep Foraster Blanc Selecció

De color amarillo muy brillante, tendiendo a dorado.

La nariz muestra mineralidad, cítricos, fruta amarilla de hueso y cítricos dulces.

En boca es fresco, con buena acidez, limpio en el paso, amplio, jugoso, untuoso y de buena persistencia.

Nariz de media intensidad, flor y fruta blanca, uva de mesa, mineralidad.

En boca es ligero, acidez correctaa, como en nariz, fruta y flor blanca, amargoso, bastante seco

De color amarillo con reflejos dorados.

En nariz es floral, predomina la manzanilla y la rosa blanca. Encontramos también fruta fresca y un punto mineral.

En boca es untuoso, carnoso, com muy buena acidez y una persistencia en boca media larga.

Este vino presenta un aspecto visual limpio, de color amarillo pajizo y ribetes dorados. 

En su fase olfativa destaca la fruta blanca, flores y suaves aromas a miel y manzanilla. Sutiles aromas que recuerdan a la creme brulee. 

En boca es un vino cremoso, envolvente, con una acidez elevada que le da frescor. De paso largo tiene un postgusto con final un tanto mineral. 

Su aspecto es claro, limpio , de color amarillo verdoso: un color serio.

En nariz su intensidad es media pero se aprecia muy bien, aporta primero notas a tiza que van dando paso a fruta blanca, melocoton, flores blancas algo pasadas y  un recuerdo a manzana madura.

En boca es fresco, amplio, con cuerpo, cremoso y despliega sabores a fruta madura y citricos. Su trago es redondo y perdura.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar