Increíble añada 2019, fresca, jugosa, con verticalidad en paladar, llena de frutos rojos cítricos como sabores de cereza, mora y fresa ácida, con recuerdos de piedra y tierra mojada al puro estilo Pinot Noir. Lineal y equilibrado deja un cuerpo suave con acidez alta. Intenso en sabores marida perfecto con carne a la brasa.
NOTA: La nariz es sutil y llena de flores (violetas), fresa, piel de mandarina, menta, con puntas de brea y peletería muy insinuantes. Reflejos de color violeta pálido con rubí brillante.
AD HOC: Pata estar con el vino en pose y barra, además de beberlo en magnum junto a un amigo/a.
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