Château Le Puy Cuvée Emilien 2015
Château Le Puy Cuvée Emilien 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
Chäteau Le Puy
D.O./Zona
Francs Côtes De Bordeaux
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Merlot, Cabernet Sauvignon y Carmenere
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.05
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Elaborado por decantación en toneles y barricas usados, con una crianza de 24 meses.
Opiniones de Château Le Puy Cuvée Emilien
OPINIONES
6

De color cereza amarronado y buena capa.

Nariz de buena intensidad y complejidad. Fruta roja y negra madura, especias, notas vegetales y balsámicos.

En boca tiene buena entrada, fresco, ligero en el paso, frutal y con las notas especiadas muy marcadas. Final de buena persistencia. 

Este vino tinto, presenta a copa parada un color rojo cereza, limpio, brillante. 

En la fase olfativa es un vino complejo donde predominan la fruta roja, ciertos aromas vegetales y balsámicos. Madera bien integrada. Cierta salinidad y minerales. 

En boca es frutal, fresco, de buena persistencia aromática y acidez correcta.    

Capa medio-baja. Lágrima intensa y densa

Aromas balsámicos quizá en exceso

Aromas terciarios , fruta negra madura, salsa agridulce

Entrada muy ligera , aromático, herbáceo, 

Final largo pero algo tánico

 

Color cereza con brillos dorados. Aroma intenso. Balsámico. Asoma mentolados. Alcohólico. En boca fresco y ligero. Frutal. Maderas. Aspereza final. Buena persistencia. Interesante.

Capa media, con recuerdos balsámicos y mentolados, fresco. Frutas rojas maduras. Buenos taninos. Final largo. 

NARIZ: Buena intensidad, Frutos  rojos, balsámicos, algo de mentolado y especias.  La madera se nota muy integrada.

BOCA: Entrada se nota fruta madura, el punto dulce es de la fruta, sedoso con taninos aterciopelados, muy buena persistencia aromática y posgusto an bouquet de la suma de las frutas, especias y el tostado de la madera.

MARIDAJE: Tabla de quesos franceses.(no podía ser diferente)

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