Contino Reserva 2017

 

FASE VISUALūüĎĀ: Vino color rojo viol√°ceo, brillante y limpio, ligeramente glic√©rico, capa media.

FASE OLFATIVAūüĎÉ: Sale enseguida las notas bals√°micas, fruta de bosque, fruta de hueso en compota, tabaco, tostados, cuero, s√°ndalo, almizcle, alg√ļn toque l√°ctico,¬†

FASE GUSTATIVAūüĎÖ: Seco, agradable, vino complejo, intenso, acidez bien integrada, redondo, fruta en compota, aterciopelado con final agradable. Se nota la fruta presente en todo momento. En definitiva, un vino bien hecho.

RECATA ( tras 20 minutos): Sigue manteniendo y aumentando sus calidades, para seguir disfrutando de cada sorbo.

MARIDAJE: Patatas a la riojana, Cordero al horno, o un chuletón a la brasa con pimientos de padrón.

NOMBRE: CONTINO RESERVA

A√ĎADA: 2017

DO: RIOJA

VARIEDAD: 80% TEMPRANILLO, RESTO MAZUELO Y GRACIANO

#PanelVeremaAlicante

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Felipe Lozano

    Una cata muy completa ;)

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