Vino blanco, limpio, de color amarillo dorado
Destacan notas de vainilla, especias, fruta madura, orejones, coco, manzana y menos destacables como el platano.
En boca es cremoso, de buen paso, amplio, con buena acidez, su paso por barrica lo muestra redondo. Postgusto con recuerdos a miel.
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