Sorpresa berciana

Rojo picota de capa media y ribete granate. Limpio y brillante.

Intensidad media. Fruta roja fresca y esas notas de raspón que dan unos balsámicos y hierbas aromáticas muy interesantes. Ese carácter algo vegetal y especiado que asocio a la mencía y suaves tostados con notas de cuero que se van disipando.

Volumen medio, estructura media, buena acidez y taninos integrados. En boca sale un poco ese carácter animal. Media longitud.

Mira que no soy fan del raspón pero en este vino funcionan muy bien