Burdeos barato con buena evolución

Color rojizo atejado con menisco anaranjado, limpio, lágrima fina.

En nariz es muy sutil algo oxidado en su inicio pero va abriendo cpn fruta roja muy madura, especias (pimienta blanca); persistencia media.

En boca transmite elegancia sin notas alcohólicas, persiste una acidez escasa pero que mantiene estructura y complementa la fruta roja y notas especiadas aún presente, como los taninos maduros y bien integrados. Persistencia buena.

Un vino de buen precio (12€) para haberse iniciado en los Burdeos. Ahora sorprende que se mantenga tan vivo cuando no c reo que fuese su diseño para más de 25 años. En cata ciega, sorprendió mucho.

 

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