Grande esta edición limitada de Martin Codax

Martín Códax Arousa nace de una cuidadosa selección de parcelas acariciadas por el mar, en la zona de San Tomé, en Cambados. Viñedos que crecen en la desembocadura del Umia, cultivados por viticultores de larga tradición marinera y pesquera. 

Presentación elegante en botella tipo borgoña. En cata, a la vista, se muestra con un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz tiene una buena intensidad con notas cítricas, balsámicas, hierbas aromáticas (laurel, hinojo), aromas de mar (nota salinas, yodo, algas marinas). En boca tiene una entrada firme y tensa, bastante vertical, bien estructurado y graso, con una acidez muy marcada, sensaciones salinas y larguísimo. Recuerdos en retronasal de aromas frutas cítricas ácidas y olor a mar.

En la información que proporciona la bodega, nos dice: "La influencia de la ría de Arousa y un suelo granítico forjan su marcado carácter salino, yodado y atlántico. Un vino persistente y profundo, con aromas recuerdan a las plantas del litoral de Galicia como la salicornia y el hinojo de mar"

Un vino grande que, con la tensión y acidez que tiene, le auguro una muy buena capacidad de guarda de al menos 3-5 años. En el año 2017 la edición de este vino estuvo limitada a 3002 botellas (la botella catada es la 880).