FICHA TÉCNICA
Bodega
D´Mateo&Massimo
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
80% Treixadura y 20% Godello y Torrontes.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación por separadop a temperatura controlada. Conservación en depósito de acero a la espera de las bajas temperaturas del frío invierno de la comarca. Se propicia ligero desfangado y clareado de forma totalmente natural.
Opiniones de D´Mateo Quintás
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Más que de Albariño, porque sobre gustos no hay nada escrito. Descorché éste con ilusión, muy bien presentado en botella tipo Borgoña, etiqueta cuidada, sin contraetiqueta como tal.
Corcho de buena calidad.
Colro amarillo claro, limpio y brillante.
Sin embargo tanto en nariz como en boca muy delgado, casi etéreo.
Quizás sea la botella, habrá que darle otra oportunidad, no puntúo.
