Prescindible

Pese a que marca 12.5º y que al parecer se ha hecho cargo de la bodega el antiguo enólogo de Leroy, es un blanco demasiado amplio, demasiado ancho, con demasiados lácteos, algo pesado y con puntas alcohólicas. Todo esto lo juzgamos de esta forma tan rigurosa, pues se trata de Borgoña. Si me dicen que hablamos de una chardonnay manchega, me habría gustado mucho más y lo hubiese puntuado por encima del 9. Siempre somos más inclementes con aquellas cosas de las que esperamos más.