En muy buen momento pero aún con años de vida

Botella bordelesa levemente alargada sacada de vinoteca a 14ºC.

Etiquetado de una pieza (etiqueta+contraetiqueta), moderno pero austero y de fondo blanco típico de este vino.

Cápsula negra que sale fácilmente a presión con la mano.

Cierre de corcho parafinado de longitud discreta pero de buena calidad. Casi nada bañado en vino rojo granate por el interior. Huele muy bien.

Decantado 1 hora y pico antes de disfrutarlo.

Servido en copas amplias tipo Borgoña.

Visual

Picota capa alta con ribete atejado-transparente, limpio (sin posos en botella ni decantador), brillante y de fina lágrima, bonita y de lenta caída.

Muy buena visual para sus casi 11 años. Corcho correcto. (8,8)

Nariz

De buena intensidad a fruta roja y negra maduras, potentes notas de resina de pino, eucalipto, mentolado-balsámicos poderosos, un buen punto vegetal de leves pirazinas (pimiento verde levemente asado) que no las veo un defecto pues están muy bien integradas con el conjunto y aportan cierta complejidad, especias dulces, recuerdos de raspón, finos torrefactos, cacao y tostados de maderas, herbáceos de monte bajo, tabaco rubio y leves notas de caramelo de toffee.

Muy buena nariz. "Pirazinea" levemente pero es equilibrada, elegante, intensa y de buena complejidad, con todo muy bien integrado. (9,15)

Boca

Ataque frutalmente maduro, contundente y potente, fresco, de gran acidez, muy seco, sabroso, de buen volumen, densidad media, muy buen cuerpo y magnífica estructura.

El paso por boca es agradable y amable, de buen equilibrio y cierta elegancia, con taninos poderosos, bien integrados y medianamente bien redondeados que son dulces ya pero que con algunos años más en botella se terminarán de redondear del todo.

El final es de gran longitud, con fruta negra y roja madura y ligeramente amargosa, un punto herbáceo, balsámico-mentolado, vegetal, tostado y especiado en un retrogusto fenomenal y una retronasal balsámica, levemente vegetal y tostada muy buena.

Excelente boca la de este vino. Con gran acidez, ese leve "deje" vegetal muy bien equilibrado con la madera, el alcohol y la acidez comentada. (9,25)

Con 4-5 años más de vida potencial en botella pero ya en gran momento y con mucho punch. En plenitud.

Su PVP rondaba, en su día, los 15-16€ aunque, en mi caso, pillé una oferta en la que me salió la botella a 6,67€. Chollazo total.

A su PVP normal la RCP es muy buena, al que yo lo pillé, es excepcional.

  • Enate Reserva Selección Especial 2009, DO Somontano

    Enate Reserva Selección Especial 2009, DO Somontano

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