Totalmente de acuerdo con tu comentario, un vino que nos sorprendió mucho por su gran equilibrio entre madurez y frescura sumada a muy buena complejidad. Un gran vino a muy buen precio. Enhorabuena por la cata!
Rojo cereza de capa media. En menisco leves tonos atejados que recuerdan a vinos evolucionados, cuando este en realidad no ha tocado la madera, y poco la botella. Aroma a caja de puros, fruta negra, torrefactos.
En boca es licoroso, con una estupendísima acidez, bastante carga de frutos rojos maduros, cerezas en licor, estructura muy seria, sabroso, sin aristas pero con fuerza, muy largo, incluso con notas avainilladas en el posgusto.
Un vino de Puglia? Italiano? Barato? Sin madera? No esperaba nada de él.
¡Vaya sorpresa y vaya leccion!
Muy bien elegido para los lotes de Verema. Por lo bueno, por lo rico, y porque supone lecciones inesperadas.
Totalmente de acuerdo con tu comentario, un vino que nos sorprendió mucho por su gran equilibrio entre madurez y frescura sumada a muy buena complejidad. Un gran vino a muy buen precio. Enhorabuena por la cata!
Muchas gracias, es un honor recibir su comentario.
Uno solamente hace lo de siempre que es apuntar lo que siente. Un vino italiano (Uno tiene el concepto de que es un vino italiano para estar bueno tiene que costar 40 €), de ocho euros, de una región insulsa (nada de Toscana ni nada por el estilo) y con una uva extraña (para los aficionados como yo ) estaba buenísimo. Y punto.
También es la ventaja de encontrarse entre amigos, que en caso de meter la pata uno siempre tiene socorro.
El honor es leer una buena cata de un vino que en su día me sorprendió del mismo modo. Italia es una gran desconocida y sobre todo algunas zonas, esa uva, también es la Zinfandel en otros lares y esa zona es maravillosa para hacer grandes vinos. Gracias!
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